
Baldestein
Sabores auténticos, ingredientes frescos y pasión por la pizza artesanal - La mejor Pizzería de El Médano
Entrées
BRUSCHETTA AUX TOMATES
Pain grillé, ail, huile, tomate et basilic
FROMAGE DE CHEVRE AU VINAIGRE BALSAMIQUE
AUBERGINE SANS GLUTEN
Aubergine parmigiana
CARPACCIO DE BOEUF ROQUETTE ET PARMESAN
CREVETTES A L'AIL
Crevettes à l'ail, huile, persil et piment
BRUSCHETTA MIXTE SERRANO ET BURRATA
Pizzas Italiennes
FOCACCIA CLASSIQUE
Romarin, huile d'olive
FOCACCIA AVEC BURRATA, ROQUETTE, TOMATES CERISE ET JAMBON IBERIQUE
Pizza avec burrata, roquette, tomates cerises et jambon ibérique
MARINARA
Tomate, ail, origan et huile d'olive
MARGHERITA
Tomate et mozzarella
DIAVOLA
Tomate, mozzarella, salami piquant
4 SAISONS
Tomate, mozzarella, artichaut, jambon, champignons, olives
REINE
Tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons
4 FROMAGES
Avec mozzarella, gouda, parmesan et gorgonzola
THON
Tomate, mozzarella, thon, oignon, olives
VEGETARIENNE CLASSIQUE
Légumes du jour
NAPLES
Tomate, mozzarella, câpres et anchois
BURRATA
Tomate, mozzarella, burrata, tomates cerises et truffe
LEGUMES
Mélange de légumes du jour
HAWAIENNE
Tomate, mozzarella, jambon cuit et ananas
BARBECUE
Tomate, mozzarella, bacon fumé, sauce barbecue et frites
BOLOGNAISE
Tomate, mozzarella, sauce bolognaise et copeaux de parmesan
PIZZA SPECIALE DU JOUR
Pizza spéciale du jour
Pâtes
TAGLIATELLE AUX ASPERGES ET GUANCIAL
CANNELLONI À LA RICOTTA ET ÉPINARDS
Pâtes farcies à la ricotta, parmesan, œuf et épinards
PÂTES À LA CARBONARA
Pâtes avec guanciale, pecorino, parmesan, poivre et œufs pasteurisés
LASAGNE AU BŒUF
Pâtes avec ragù bolognais, parmesan et mozzarella
TAGLIATELLE AU RAGÙ BOLOGNAISE
Pâtes avec ragù bolognais et parmesan râpé
PÂTES FRAÎCHES VÉGANES AU RAGÙ DE LÉGUMES
PICI AUX FRUITS DE MER
PAPPARDELLE AUX CREVETTES, COURGETTES ET CRÈME
Salades
SALADE GRECQUE
SALADE MIXTE
FRITES
Viande et Poisson
ENTRECÔTE DE BŒUF AVEC SALADE ET POMMES DE TERRE
PORC DÉSOSSÉ AU FOUR AVEC SALADE ET POMMES DE TERRE
FILET DE POISSON DU JOUR AVEC SALADE ET POMMES DE TERRE
Desserts Maison
TIRAMISU
CRÈME BRÛLÉE
BROWNIE AU CHOCOLAT
PANNA COTTA

Vin de la Maison
VIN DE LA MAISON
VIN DE LA MAISON
Vins Blancs
LEDEA CHARDONNAY
AYRE
GEWURZTRAMINER
FALANGHINA
Vins Rouges
ROQUESÁN
CHIANTI CLASSIQUE DOCG
CHIANTI RÉSERVE DOCG
Vins Mousseux
PROSECCO
CAVA
Boissons
Bières
BIÈRE PRESSION (PETITE)
BIÈRE PRESSION (GRANDE)
BOUTEILLE DORADA PILSEN
BIÈRE SANS ALCOOL
BIÈRE SANS ALCOOL AU CITRON
Boissons Non Alcoolisées
EAU PLATE
EAU GAZEUSE
CANETTE COCA-COLA / COCA-COLA ZERO
CANETTE FANTA ORANGE / CITRON
CANETTE NESTEA MANGUE ANANAS
CANETTE EAU TONIQUE
CANETTE SPRITE
Información de Alérgenos
En Baldestein nos preocupamos por su bienestar. Si tiene alguna alergia o intolerancia alimentaria, por favor informe a nuestro personal antes de realizar su pedido.
Todos nuestros platos pueden contener trazas de los alérgenos mostrados. Nuestro personal estará encantado de asesorarle para que pueda disfrutar de su comida con total seguridad.
