
Baldestein
Sabores auténticos, ingredientes frescos y pasión por la pizza artesanal - La mejor Pizzería de El Médano
Antipasti
BRUSCHETTA AL POMODORO
Pane tostato, aglio, olio, pomodoro e basilico
FORMAGGIO DI CAPRA FUSO CON RIDUZIONE BALSAMICA
MELANZANE SENZA GLUTINE
Parmigiana di melanzane
CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGIANO
GAMBERI ALL'AGLIO
Gamberi all'aglio: gamberi, olio, aglio, prezzemolo e peperoncino
BRUSCHETTA MISTA CON PROSCIUTTO E BURRATA
Pizze Italiane
FOCACCIA CLASSICA
Rosmarino, olio d'oliva
FOCACCIA CON BURRATA, RUCOLA, POMODORINI E PROSCIUTTO IBERICO
Pizza con burrata, rucola, pomodorini e prosciutto iberico
MARINARA
Pomodoro, aglio, origano e olio d'oliva
MARGHERITA
Pomodoro e mozzarella
DIAVOLA
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
QUATTRO STAGIONI
Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto, funghi, olive
REGINA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
QUATTRO FORMAGGI
Con mozzarella, gouda, parmigiano e gorgonzola
TONNO
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive
VEGETARIANA CLASSICA
Verdure del giorno
NAPOLI
Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe
BURRATA
Pomodoro, mozzarella, burrata, pomodorini e tartufo
VERDURE
Mix di verdure del giorno
HAWAIIANA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e ananas
BARBECUE
Pomodoro, mozzarella, bacon affumicato, salsa barbecue e patatine fritte
BOLOGNESE
Pomodoro, mozzarella, ragù alla bolognese e scaglie di parmigiano
PIZZA SPECIALE DEL GIORNO
Pizza speciale del giorno
Paste
TAGLIATELLE CON ASPARAGI E GUANCIALE
CANNELLONI CON RICOTTA E SPINACI
Cannelloni: pasta ripiena con ricotta, parmigiano, uovo e spinaci
PASTA ALLA CARBONARA
Carbonara: pasta, guanciale, pecorino, parmigiano, pepe e uova pastorizzate
LASAGNA DI MANZO
Lasagna: pasta, ragù bolognese, parmigiano e mozzarella
TAGLIATELLE AL RAGÙ BOLOGNESE
Tagliatelle ragù: pasta, ragù bolognese e parmigiano grattugiato
PASTA FRESCA VEGANA CON RAGÙ DI VERDURE
PICI AI FRUTTI DI MARE
PAPPARDELLE CON GAMBERI, ZUCCHINE E PANNA
Insalate
INSALATA GRECA
INSALATA MISTA
PATATINE FRITTE
Carne e Pesce
ENTRECÔTE DI MANZO CON INSALATA E PATATE
MAIALE AL FORNO DISOSSATO CON INSALATA E PATATE
FILETTO DI PESCE DEL GIORNO CON INSALATA E PATATE
Dolci
TIRAMISÙ
CRÈME BRÛLÉE
BROWNIE AL CIOCCOLATO
PANNA COTTA

Vini della Casa
VINO DE LA CASA
VINO DE LA CASA
Vini Bianchi
LEDEA CHARDONNAY
AYRE
GEWURZTRAMINER
FALANGHINA
Vini Rossi
ROQUESÁN
CHIANTI CLÁSICO DOCG
CHIANTI RESERVA DOCG
Vini Spumanti
PROSECCO
CAVA
Bevande
Birre
BIRRA ALLA SPINA
BIRRA IN BICCHIERE
DORADA PILSEN BOTTIGLIA
SENZA ALCOOL
SENZA ALCOOL AL LIMONE
Bevande Analcoliche
ACQUA NATURALE
ACQUA FRIZZANTE
LATA COCA-COLA / COCA-COLA ZERO
LATA FANTA NARANJA / LIMÓN
LATA NESTEA MANGO PIÑA
LATA TÓNICA
LATA SPRITE
Información de Alérgenos
En Baldestein nos preocupamos por su bienestar. Si tiene alguna alergia o intolerancia alimentaria, por favor informe a nuestro personal antes de realizar su pedido.
Todos nuestros platos pueden contener trazas de los alérgenos mostrados. Nuestro personal estará encantado de asesorarle para que pueda disfrutar de su comida con total seguridad.
